Przejdź do głównej treści

Ostatnie sztuki - Kakao Cermonialne

Logo tekstowe
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Kakao Ceremonialne BIO PERU

Kakao Ceremonialne Bio Criollo – Peru

Pełnotłusta, surowa pasta kakaowa (miazga) z najwyższej jakości ziaren odmiany Criollo, pochodzących z regionu Satipo w Peru. Przetwarzana w niskiej temperaturze (poniżej 45°C).

Przejdź do pełnego opisu
Cena 89,00 zł
Dostępność:
tymczasowo niedostępny

Opis

 Criollo z Peru charakteryzuje się bogatym, półsłodkim smakiem deserowej czekolady z lekko-wytrawnymi nutami cytrusowych owoców i białych kwiatów. W wyższym stężeniu potrafi rozwinąć niezwykle intensywny, czekoladowy smak – jego tekstura jest jedwabista i gładka.

Kakao szlachetnej odmiany Criollo, pozyskiwane z ekologicznych plantacji w peruwiańskiej prowincji Satipo.

 

Rozpuść (przy użyciu blendera) około 10 g kakao z gorącą wodą lub mlekiem (150 ml) w temperaturze 80-90 °C.

Tabela odżywczaW 100 g

Wartość odżywcza 644 kcal
Białko 12,85 g
Węglowodany 31,58 g
Cukier 0,5 g
Tłuszcz 51 g (w tym tłuszcze nasycone 33,3 g )
Błonnik 20,4 g
Sól 0,1 g

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz